چند راهکار کاربردی برای عمر طولانی مدت تابه های تفلون
تابه های تفلون که به دلیل دوام، تمیزی آسان و حتی خواص از بین رفتن گرما از پرکارآمدترین ابزارهای پخت و پز در آشپزخانه ها هستند نیز به خاطر ظاهر شیکشان مورد تقدیر قرار می گیرند. مهم ترین ویژگی که تابه تفلون را از تابه های دیگر متمایز می کند این است که نمی چسبند. تابه های تفلون که آماده سازی غذاهای خوشمزه را با فناوری های غیر چوب خود لذت بخش می کنند، در سال های اخیر نیز با طرح های مختلف و مدرن خود چشم نواز بوده اند.
تابه های تفلون که دوام طولانی مدت خود را با خراش ها و طرح های گوشتی مقاوم در برابر گرمای بالا حفظ می کنند، همچنین فرایند پخت و پز را با طرح های دسته حرارت گیر امن تر می کنند. تابه تفلون با طراحی پایه ضخیم است که به طور مساوی توزیع گرما هر دو صرفه جویی در انرژی با کوتاه کردن زمان پخت و پز و کمک به ساخت ظروف طعم بهتر است.
در هنگام استفاده از تابه تفلون نقاط مهمی برای در نظر گرفتن وجود دارد. سموم مضر ممکن است در صورتی رخ دهد که تابه تفلون در معرض آتش مستقیم بر روی اجاق گاز بدون مواد موجود در آن قرار گیرد.
تابه تفلون باید با روغن روی اجاق گاز قرار گیرد. استفاده از اسپری پخت و پز در تابه تفلون توصیه نمی شود. اسپری های پخت و پز در طول زمان به سطح سقف می چسبند و حذف آن ها را غیرممکن می کند. استفاده از کره یا روغن زیتون در تابه های تفلون به جای چنین محصولاتی توصیه می شود.
اگرچه تابه تفلون به عنوان مناسب برای شستن در ماشین ظرفشویی به فروش می رسد، اما آب فشار بالا می تواند تابه را خراش دهد. شستن دست برای زندگی طولانی تر تابه تفلون شما راحت تر است. تابه های تفلون نباید با حرارت زیاد مورد استفاده قرار گیرند. علاوه بر این استفاده از سیم ها و ابزارهای فلزی برای تمیز کردن تابه های تفلون می تواند سطح سقف را خراش دهد.
راهکار کاربردی برای عمر طولانی مدت تابه های تفلون
تفلون پانس چيه؟
چگونه تابه تفلون درست کنیم؟ تابه تفلون با استفاده از تفلون، یک پلیمر تجاری مقاوم در برابر اصطکاک، گرما، پرش الکتریکی، رطوبت و مواد شیمیایی طراحی شده است. تابه های تفلون که در سال ۱۹۵۴ راه اندازی شد، در برابر دماهای +۳۲۷ درجه تا ۲۶۰- درجه مقاوم هستند. تابه های تفلون که با توانایی چسبیدن به هیچ ماده ای مشخص می شوند، به دلیل استفاده عملی و آسان از ضروریات آشپزخانه ها در زمان بسیار کوتاهی هستند. دما و فشار بسیار بالا، پتاسیم خالص و فلزات قلیایی مانند مذاب یا سدیم محلول در تابه تفلون تأثیر می گذارد.
به همین دلیل است که تنها و بزرگترین دشمن تابه های تفلون اجزای فلزی هستند. ذخیره سقف تفلون به همراه ابزارهای فلزی خطر خراش را افزایش می دهد. توصیه می شود آن را در جای جداگانه ای نگه دارید.
کاربرد تفلون پانس
انواع تفلون پانس چه هستند؟
با توجه به ویژگی های دیش انواع زیادی از تفلون وجود دارد. اندازه تابه تفلون با توجه به نوع غذا متفاوت است. به خصوص طراحی شده برای ساخت پنکیک عملی، تابه پنکیک تفلون به طور گسترده ای در انواع تابه تفلون وافل برای آماده سازی وافل خوشمزه استفاده می شود. وافل ها و تابه های پنکیک نیز می توانند املت های کاملی برای صبحانه بسازند.
علاوه بر این، تابه شیرینی جایگزین متفاوتی برای کسانی است که می خواهند پای روی اجاق گاز آماده کنند. هنگام سرخ کردن ماهی با تابه ماهی دو طرفه طراحی شده، می توانید از گسترش بوی ماهی جلوگیری کنید و از پاشیدن قطره های روغن جلوگیری کنید. خب، چجوری گوشت رو توی تابه تفلون بپوشيم؟ با تابه ماهی می توانید غذاهای مرغ، گوشت یا دودساز را آسان تر و عملی تر کنید. علاوه بر این، انواع تابه تفلون مانند تابه برنج و ماهیتابه نیز برای غذاهای خوشمزه و سالم استفاده می شود.
انواع تفلون پانس
چگونه تفلون پان را درک کنیم؟
تابه های تفلون که با ماده تفلون پوشیده شده اند، سطح صاف دارند. استفاده از برندهای شناخته شده در هنگام خرید تابه های تفلون جزئیات مهمی است. لازم است برچسب محصول را به دقت بخوانید و به این واقعیت توجه کنید که حاوی مواد PFOA نیست کف سقف تفلون باید حداقل ۳ طبقه باشد. تابه های تفلون با دسته های محکم، ساختار سنگین و مقاومت خراش باید خریداری شوند. مهم این است که سقف تفلون که دریافت می کنید دارای گواهی است که مطابق با استانداردهای اتحادیه اروپا تولید می شود. نمی توان گفت که آیا تابه تفلون با نگاه کردن وجود دارد یا نه چگونه به استفاده از تفلون پان اول؟
به محض خرید تابه تفلون، اولین کاری که باید انجام دهید این است که آن را به طور کامل با آب گرم و شوینده بشویید. شما باید تابه تفلون را که شسته بودید خشک کنید و سپس با ریختن چند قطره روغن روی سطح داخلی سقف، آن را با کمک دستمال کاغذی پاک کنید. اگر این مراحل را روی اولین استفاده از سقف تفلون انجام میدهید، عمر و دوام سقف تفلون را افزایش میدهند.استفاده از تابه تفلون بر روی حرارت بالا ناخوشایند است.
وعده های غذایی باید بر روی حرارت متوسط یا کم پخته شوند و به استفاده از تابه های تفلون که مستقیماً متناسب با اندازه اجاق گاز هستند، توجه شود.یکی دیگر از جزئیات مهم در مورد استفاده از تابه تفلون این است که ظروف پخته شده در تابه تفلون پس از پختن به ظرف دیگری منتقل می شوند. تابه های تفلون برای ذخیره مواد غذایی مناسب نیستند. بقایای غذایی می تواند باعث سایش سطح بدون چوب سقف تفلون شود.